Bioputen in Freilandhaltung im Geflügelhof Wallner
Die Hofgeschichte der Familie Wallner zeigt eine langjährige Erfahrung mit Geflügel auf. Seit 1960 ist der Hof ein Geflügelhof mit ursprünglicher Junghennenaufzucht, damals geführt durch den jetzigen Senior´s Johann und Zenta Wallner.
Seit 1995 gehört er als anerkannter ökologischer Landbaubetrieb dem Verband Naturland® an und ist seitdem mit dem Gesamtbetrieb (Putenhaltung und Ackerbau)auf biologische Erzeugung umgestellt.
Der Familienbetrieb betreibt mit seinem nahezu geschlossenen Kreislauf eine moderne, professionelle, nach ökologischen Grundsätzen, nachhaltige Landwirtschaft.
Die Schwerpunkte liegen bei:
100% Bioanbau den familieneigenen Ackerflächen von Getreide nach Biorichtlinien.
Bio-Produkte aus der Region stehen für kurze Transportwege, maximale Frische und transparente Handelsstrukturen.
Ziel ist es, den Tieren ein gesundes artgerechtes Wachstum zu ermöglichen
Im Vordergrund stehen dabei
Betriebseigene Futtermischung
eigener Ackerbau nach ökologischen Grundsätzen
Regionale Marktpartner
langjährige vertragliche Bindung und Beteiligung an Verarbeitungsbetrieben
Gläserne Produktion
Bioputenfleisch aus Freilandhaltung vom Familienbetrieb Wallner
Vorbestellungen sind am ersten Montag eines Monats möglich. Die Lieferungen wie bisher in der gleichen Woche am Donnerstag ab 11:30.
Bestellungen
bis spätestens Dienstag 12:00 Uhr.